廚房滅火設(shè)備在天津地區(qū)安裝的已經(jīng)非常多,并且隨著新消防規(guī)范的貫徹落實(shí)也會(huì)更多,廚房滅火設(shè)備廠家阜陽念安消防(18156506119)今天就為大家介紹一些廚房滅火設(shè)備安裝知識(shí),幫助后續(xù)需要使用廚房滅火設(shè)備的朋友了解下廚房滅火設(shè)備的分類與型號(hào)含義。
廚房設(shè)備滅火裝置安裝要求
廚房設(shè)備滅火裝置的工作溫度范圍在4℃-55℃;
對(duì)于單、雙廚滅系統(tǒng),除了所覆蓋的危險(xiǎn)區(qū)大小不同外,安裝要求完全相同;
一套廚房設(shè)備滅火裝置應(yīng)只保護(hù)一個(gè)防護(hù)単元;當(dāng)一個(gè)防護(hù)單元需采用多套廚房設(shè)備滅火裝置保護(hù)時(shí),應(yīng)保證這些滅火裝置在滅火時(shí)同時(shí)啟動(dòng);同一防護(hù)單元內(nèi)的所有噴嘴,應(yīng)保證系統(tǒng)動(dòng)作時(shí)同時(shí)噴放滅火劑;每套設(shè)備有單獨(dú)的藥劑管路,不允許兩套合并。
一、箱體和控制盤安裝:
a)箱體和控制盤應(yīng)豎直固定于防護(hù)單元附近,易于尋找且方便操作維護(hù),避免油煙熏蒸及熱源烘烤,開門不應(yīng)有遮擋物;
b)箱體安裝的位置,底部一般不應(yīng)高于1.2米,中心位置離地1.5米為宜,箱體距煙罩邊緣不應(yīng)小于0.2米,不應(yīng)大于6.0米;控制盤應(yīng)配合箱體安裝,控制盤中心位置離地1.5米為宜,不得超過1.8米,控制盤距煙罩邊緣不應(yīng)小于0.5米;
c)當(dāng)安裝現(xiàn)場(chǎng)水電不能兼顧時(shí),箱體距離供水管更近為宜;
d)箱體內(nèi)各部件安裝應(yīng)協(xié)調(diào)牢固,電線應(yīng)可靠壓接,歸攏一致且無裸露;
e)滅火劑謹(jǐn)防散落。
控制盤電線的接入:
線排從上往下,1-8平時(shí)都沒有電。1和2接水流閥,3和4接驅(qū)動(dòng)閥,設(shè)備報(bào)警15秒后才會(huì)有24V電壓輸出;5和6接燃?xì)忾y,7和8是預(yù)留端,報(bào)警后立馬有24V電壓輸出,7和8可以接其他控制設(shè)備,比如電腦、繼電器等需要電壓的外接設(shè)備;9和10是開關(guān)信號(hào)輸入端,接信號(hào)反饋閥,一有電阻就會(huì)報(bào)警,所以廚滅設(shè)備接錯(cuò)線會(huì)自動(dòng)報(bào)警;11和12是開關(guān)信號(hào)輸出端,外接開關(guān)信號(hào)用,廚滅設(shè)備一啟動(dòng),輸出端短路,給出信號(hào)。“電源”綠燈亮起即為正常狀態(tài)。
二、管道的安裝:15管道走滅火劑和水,19管道走鋼絲繩
a)管道安裝必須橫平豎直,美觀協(xié)調(diào),能走吊頂?shù)墓艿缿?yīng)走吊頂;
b)管道連接應(yīng)可靠、牢固;滅火劑管道必須是不銹鋼管件,鍍鋅管件只能用于進(jìn)水管道;進(jìn)水端應(yīng)有球閥,并處于開啟狀態(tài);接在生活用水后面時(shí),必須使用內(nèi)絲三通;
c)所有不銹鋼管及配件切割后,外邊緣應(yīng)打磨鈍化,內(nèi)邊緣用老虎鉗絞孔,清除鐵削鱗皮;連接前應(yīng)檢查內(nèi)腔,確保無切割物或其他雜質(zhì)(尤其是水流閥進(jìn)水段);
d)含螺紋的連接配件,應(yīng)包裹密封材料,且密封材料應(yīng)均勻附著于螺紋部位,不得將填料擠入管道內(nèi);
e)管道支、吊架的安裝距離不應(yīng)大于2.4米;管道直接、轉(zhuǎn)彎處10-30厘米內(nèi)應(yīng)有支吊架;
f)水流閥經(jīng)常漏水,應(yīng)正向水平安裝,方向正確;
g)信號(hào)反饋閥的高溫線管道必須用15的不銹鋼管保護(hù),煙罩下的管道壓接完好且無裸露,為方便維保,出離危險(xiǎn)區(qū)范圍后留一處活口; 三、噴嘴的安裝: 灶臺(tái)噴嘴、煙道噴嘴
1、噴嘴應(yīng)設(shè)有噴嘴帽,防止噴孔堵塞;
2、噴嘴的布置應(yīng)使所保護(hù)的面積內(nèi)不留空白;
3、噴嘴應(yīng)用扳手上緊,且確保安裝位置和噴嘴方位都對(duì)準(zhǔn)危險(xiǎn)區(qū)的中心,并應(yīng)防止填料等雜物進(jìn)入噴嘴內(nèi)部;
灶臺(tái)噴嘴:
a)必須延同一直線置于同一個(gè)油煙罩下,保護(hù)危險(xiǎn)區(qū)上方同一高度;
b) 噴嘴應(yīng)固定在被保護(hù)灶臺(tái)危險(xiǎn)區(qū)上方1—1.2米處,并偏向操作人員,距中心線11—45厘米為宜;
c) 每個(gè)灶臺(tái)危險(xiǎn)區(qū)應(yīng)至少一個(gè)噴頭,直徑大于0.8米的灶臺(tái)危險(xiǎn)區(qū)必須安裝兩個(gè)噴頭,用于重疊保護(hù)。
煙道噴嘴
a)煙道噴嘴應(yīng)安裝在煙道口內(nèi)0~20厘米處,并垂直對(duì)準(zhǔn)煙道中心;
b)每個(gè)煙道入口處應(yīng)至少一個(gè)噴頭,直徑大于0.8米的煙道危險(xiǎn)區(qū)必須安裝兩個(gè)噴頭,用于重疊保護(hù);
c)排煙管道從最不利點(diǎn)處噴頭與滅火劑貯存裝置管道出口的最遠(yuǎn)距離不大于12米。
四、感溫裝置的安裝:U型支架、感溫拉鉤、感溫片
烹飪?cè)O(shè)備的每個(gè)灶臺(tái)危險(xiǎn)區(qū)上部都應(yīng)設(shè)置感溫裝置
a)感溫裝置應(yīng)偏離灶臺(tái)上方的煙道熱風(fēng)出口一定距離,且應(yīng)在易于接觸到火焰的位置,距油煙過濾器邊口距離8—10厘米為宜;
b)感溫裝置與鋼絲繩應(yīng)可靠連接,便于檢查和清洗,且與保護(hù)對(duì)象之間無遮擋物;
c)烹飪?cè)O(shè)備上部的感溫裝置,應(yīng)固定在排煙罩上;安裝在排煙管道內(nèi)的感溫裝置,應(yīng)固定在排煙管進(jìn)壁或管道外墻上,熱感應(yīng)部位應(yīng)伸入排煙管道內(nèi)。
d)感溫裝置距灶臺(tái)中心1.2米以上時(shí),應(yīng)安裝在灶臺(tái)空間正上方;距離灶臺(tái)高度不足1.2米時(shí),應(yīng)適當(dāng)偏離灶臺(tái)中心10—40厘米(距離越近,偏離越遠(yuǎn));
五、裝置調(diào)試
電磁驅(qū)動(dòng)閥電啟動(dòng)插銷不能拔出
廚滅裝置的調(diào)試工作,專業(yè)性非常強(qiáng),安裝服務(wù)人員應(yīng)按預(yù)定的調(diào)試程序進(jìn)行;
1、調(diào)試前,應(yīng)仔細(xì)檢查廚房設(shè)備滅火裝置的施工質(zhì)量,滅火劑貯存容器、驅(qū)動(dòng)氣體容器、驅(qū)動(dòng)閥裝置、滅火劑輸送管道、噴嘴等構(gòu)成部件應(yīng)無明顯機(jī)械損傷,各銜接部位固定牢固,水流方向正確,設(shè)備所有零配件安裝檢查合格后方可進(jìn)行調(diào)試;
2、依次進(jìn)行模擬噴放試驗(yàn)、模擬啟動(dòng)試驗(yàn)、備用電源切換試驗(yàn),試驗(yàn)完成后及時(shí)恢復(fù)設(shè)備至正常狀態(tài);
a)模擬噴放試驗(yàn):調(diào)節(jié)末端—信號(hào)反饋閥作用—設(shè)備啟動(dòng)—聲光報(bào)警—15秒延時(shí)—驅(qū)動(dòng)閥和水流閥啟動(dòng)—噴嘴噴水1分鐘以上;(自動(dòng)啟動(dòng)流程)
b)模擬啟動(dòng)試驗(yàn):按下控制盤“緊急啟動(dòng)”按鈕—設(shè)備啟動(dòng)—聲光報(bào)警—15秒延時(shí)—驅(qū)動(dòng)閥和水流閥啟動(dòng)—噴嘴噴水即可; (手動(dòng)啟動(dòng)流程)
c)主備電源切換試驗(yàn):
控制盤插頭連接電源,打開主電源和備用電源開關(guān),盤面“電源”綠燈亮起,設(shè)備正常;關(guān)閉主電源供電開關(guān),盤面綠燈熄滅,“備用電源”紅燈亮起,切換正常。
3、模擬噴放和啟動(dòng)試驗(yàn)結(jié)果,應(yīng)符合下列規(guī)定:
1)設(shè)備各部件動(dòng)作準(zhǔn)確、可靠,無故障,噴嘴防護(hù)裝置能被打開;
2)聲、光報(bào)警信號(hào)正確,延遲時(shí)間與設(shè)定時(shí)間相符;
3)聯(lián)動(dòng)設(shè)備動(dòng)作正確;
4)各噴嘴噴放量正常且均勻,滅火裝置、輸送管道、水流閥及噴嘴等無滴水漏水現(xiàn)象;
調(diào)試合格后,將裝置恢復(fù)到正常工作狀態(tài),拔掉電磁驅(qū)動(dòng)閥的電啟動(dòng)插銷,保留應(yīng)急啟動(dòng)插銷;
貼上氮?dú)赓N、藥劑貼,封條封住箱門鎖,并標(biāo)明安裝日期;
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