什么是食堂專(zhuān)用自動(dòng)滅火系統(tǒng)？？？阜陽(yáng)念安消防【18156506119】乃是在天津和平、河?xùn)|、河西、南開(kāi)、河北、紅橋、東麗、西青、津南、北辰、武清、寶坻、濱海新區(qū)、寧河、靜海、薊州等地知名度較高的食堂專(zhuān)用自動(dòng)滅火裝置廠家，企業(yè)成立多年，旗下的單瓶組廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置、機(jī)床自動(dòng)滅火裝置、雙瓶組廚房灶臺(tái)自動(dòng)噴淋滅火設(shè)備、廚房高壓細(xì)水霧自動(dòng)滅火系統(tǒng)頗受歡迎和使用，評(píng)價(jià)度也非?？捎^，下面為大家講解一下什么是食堂專(zhuān)用自動(dòng)滅火系統(tǒng)。

知識(shí)小百科

以往的廚房滅火系統(tǒng)是指針對(duì)廚房建筑物本身的滅火保護(hù)系統(tǒng)，最常見(jiàn)的是煙感、溫感探測(cè)系統(tǒng)和水噴淋系統(tǒng)等。由于廚房火災(zāi)多起因于灶臺(tái)用火失控，引燃集油煙罩和排煙管道內(nèi)的油垢釀成難以撲救的通天大火。因此，廚房的熱廚加工設(shè)備（灶臺(tái)、集油煙罩、排煙管道）就成為廚房?jī)?nèi)的重點(diǎn)保護(hù)對(duì)象；而針對(duì)廚房熱廚加工設(shè)備實(shí)現(xiàn)局部重點(diǎn)滅火保護(hù)的系統(tǒng)稱(chēng)為廚房烹飪?cè)O(shè)備自動(dòng)滅火系統(tǒng)。它與廚房滅火系統(tǒng)是保護(hù)對(duì)象不同的兩個(gè)相互獨(dú)立，互不干擾的滅火保護(hù)系統(tǒng)。

當(dāng)廚房設(shè)備發(fā)生火災(zāi)時(shí)，燃燒的火焰產(chǎn)生的巨大熱量使煙罩內(nèi)溫度升高到183攝氏度時(shí)，感溫器斷開(kāi)，將滅火裝置內(nèi)的機(jī)械控制閥打開(kāi)。

控制閥撞針沖破高壓貯氣瓶膜片釋放出高壓氮?dú)饨?jīng)過(guò)減壓閥對(duì)滅火劑貯存容器加壓，使滅火劑通過(guò)霧化噴嘴噴灑到油鍋及煙罩內(nèi)，并與燃燒的油發(fā)生化學(xué)反應(yīng)，形成覆蓋層，隔絕空氣，撲滅火焰，使其不復(fù)燃。

天津和平食堂專(zhuān)用自動(dòng)滅火裝置廠家

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