天津北辰廚房滅火設(shè)備安裝【18156506119】廚房自動(dòng)滅火設(shè)備在餐飲企業(yè)繁多的天津市內(nèi)尤為重視,在天津北辰、和平、河?xùn)|、河西、南開(kāi)、河北、紅橋、東麗、西青、津南、武清、寶坻、濱海新區(qū)、寧河、靜海、薊州廚房滅火設(shè)備的安裝居多,當(dāng)我們安裝完設(shè)備以后,需要注意的就是后期的維護(hù)和保養(yǎng)了,下面就為大家介紹一下.
廚房滅火系統(tǒng)都有哪些裝置呢???
滅火劑儲(chǔ)瓶與機(jī)械驅(qū)動(dòng)裝置、關(guān)斷燃料閥機(jī)構(gòu)、霧化噴頭與管網(wǎng)、感溫易熔金屬探測(cè)器與控制管路、手動(dòng)應(yīng)急啟動(dòng)等組成的。廚房滅火設(shè)備可以有效地控制高溫油鍋引起的廚房火災(zāi)。廚房設(shè)備滅火系統(tǒng)可以對(duì)廚房灶臺(tái)、集有煙罩、排煙管道進(jìn)行全方位的消防保護(hù)!
該怎樣維護(hù)和保養(yǎng)廚房滅火設(shè)備呢?
1、更換廚房滅火設(shè)備滅火劑是比較關(guān)鍵的一個(gè)步驟。在維保前,需要先將廚房滅火設(shè)備的電源切斷,防止在維保的過(guò)程當(dāng)中觸發(fā)廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置。然后將主機(jī)進(jìn)行打開(kāi),使用專業(yè)的扳手將滅火劑瓶從設(shè)備上拆除。廢棄的滅火劑可以傾倒在廚房中的下水道當(dāng)中。因?yàn)闇缁饎┑某煞滞耆珶o(wú)毒無(wú)害,然后繼續(xù)檢查廚房滅火設(shè)備的線路管道,以滅火劑管道,特別是拐彎接口處是否出現(xiàn)連接不牢的現(xiàn)象。有的甚至因?yàn)殚L(zhǎng)時(shí)間的活動(dòng),對(duì)其造成了位移,使滅火劑出現(xiàn)泄漏。從而降低了整個(gè)管道的壓力,達(dá)不到滅火的藥劑從噴頭噴出的效果。如果廚房當(dāng)中的環(huán)境較為惡劣,管道上敷滿了油污油垢等,需要先使用專用的清洗劑進(jìn)行清洗,然后再進(jìn)行查看哦。
2、清洗設(shè)備主機(jī)以及相關(guān)的感溫片、噴頭以及相關(guān)管路,在清洗的過(guò)程當(dāng)中無(wú)需拆卸,只需要將專用的清洗劑噴灑在上面,經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的浸泡以后,上面的油污就會(huì)自行的脫落。為防止脫落的油污掉入到油炸鍋內(nèi),應(yīng)該在管道的下方鋪上舊報(bào)紙等物品。這樣就能夠很好的避免廚房滅火設(shè)備上的臟東西掉入到鍋中。清洗完畢后,應(yīng)該是用干抹布重新進(jìn)行擦拭,由于管道以及噴頭等均為不銹鋼材料,在清洗完畢后應(yīng)該是煥然一新的。
3、清洗廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置的感溫片是一項(xiàng)學(xué)問(wèn)。因?yàn)楦袦仄?83攝氏度的情況下能夠自動(dòng)融化,所以使用腐蝕性較強(qiáng)的清洗劑進(jìn)行清洗,會(huì)造成一定的損傷。從而影響感溫效果。所以應(yīng)該使用專用的工具對(duì)感溫片上方的油污進(jìn)行刮除。最后使用堿性相對(duì)較低的清洗劑清洗,如果碰到油污較為嚴(yán)重,或者清洗不掉的,感溫片應(yīng)該進(jìn)行更換。(溫馨提示:感溫片是需要拿下來(lái)進(jìn)行清洗的。)
4、管路附件以及主機(jī)進(jìn)行清理完畢以后,接下來(lái)應(yīng)該檢查主機(jī)的運(yùn)行情況以及噴頭是否堵塞。首先為防止廚房誤啟動(dòng),應(yīng)該將儲(chǔ)氣瓶?jī)?nèi)部上方的一個(gè)電磁閥進(jìn)行拆卸,這樣即便是啟動(dòng),也不會(huì)出現(xiàn)滅火劑噴灑的情況。合上電源,在廚房設(shè)備自動(dòng)滅火裝置末端的鋼絲繩逐漸進(jìn)行松弛,查看報(bào)警情況。如果報(bào)警正常,就等待30秒鐘,查看其電磁閥是否有動(dòng)作,電磁閥動(dòng)作為正?,F(xiàn)象,不動(dòng)作為非正?,F(xiàn)象。然后再等待十幾秒鐘,查看水閥是否打開(kāi),這時(shí)就可以驗(yàn)證廚房設(shè)備滅火裝置的噴頭有無(wú)堵塞,有堵塞的噴頭其霧化效果不好,需要將其更換。
天津北辰廚房滅火設(shè)備裝置維保
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